Kas yra lizocimo fermento aktyvumo tyrimas?
Kas yra lizocimo fermento aktyvumo tyrimas?

Video: Kas yra lizocimo fermento aktyvumo tyrimas?

Video: Kas yra lizocimo fermento aktyvumo tyrimas?
Video: Lysozyme Assay | Lysozyme Preparation | Lysozyme Purification | Lysozyme Inhabition | 2024, Lapkritis
Anonim

Standartas tyrimas išbandyti fermentinis aktyvumas apie lizocimas yra drumstumo mažinimas tyrimas . Čia laikui bėgant matuojamas Micrococcus lysodeikticus tirpalo OD sumažėjimas esant 450 nm. Tačiau literatūroje, fermentinis aktyvumas panašių fermentai dažnai matuojamas ties 600 nm.

Tada kaip matuojamas lizocimo aktyvumas?

Lizocimo aktyvumas yra išmatuotas esant OD 450, stebint optinio tankio mažėjimą, nes substrato ląstelės sienelę sulaužo fermentas, jei jo yra. Greitai įpilkite 0,1 ml lizocimas , sumaišykite apversdami kiuvetę ir nedelsdami įdėkite ją atgal į spektrofotometrą.

Panašiai, kaip apskaičiuoti fermentų aktyvumą? Fermentų aktyvumas = substrato moliai, konvertuoti per laiko vienetą = greitis × reakcijos tūris. Fermentų aktyvumas yra matuoti nuo aktyviųjų medžiagų kiekio fermentas yra ir todėl priklauso nuo sąlygų, kurios turėtų būti nurodytos. SI vienetas yra katalas, 1 katal = 1 mol s1, bet tai per didelis vienetas.

Taigi, kas yra lizocimo aktyvumas?

Lizocimas yra glikozido hidrolazė, katalizuojanti 1,4-beta jungčių hidrolizę tarp N-acetilmuramo rūgšties ir N-acetil-D-gliukozamino liekanų peptidoglikane, kuris yra pagrindinis gramteigiamų bakterijų ląstelės sienelės komponentas. Vištienos kiaušinio baltymas lizocimas išlaiko savo veikla dideliame pH diapazone (6-9).

Kaip lizocimas ardo bakterijų ląstelių sieneles?

Lizocimas yra fermentas, skaidantis peptidoglikaną bakterijų ląstelių sienelės katalizuodamas β-(1, 4) jungčių tarp NAM ir NAG sacharidų hidrolizę (1 pav.).

Rekomenduojamas: