Kokia aminorūgštis stabilizuoja tretinę baltymo struktūrą?
Kokia aminorūgštis stabilizuoja tretinę baltymo struktūrą?

Video: Kokia aminorūgštis stabilizuoja tretinę baltymo struktūrą?

Video: Kokia aminorūgštis stabilizuoja tretinę baltymo struktūrą?
Video: Ko nežinojote apie bulves 2024, Lapkritis
Anonim

Šios sąveikos įmanomos susilanksčius į baltymų grandinę, kad tolimos aminorūgštys suartėtų. 2. Tretinę struktūrą stabilizuoja disulfidiniai ryšiai, joninės sąveikos, vandeniliniai ryšiai , metaliniai ryšiai ir hidrofobinė sąveika.

Taigi, kokios sąveikos stabilizuoja tretinę baltymo struktūrą?

Pagrindinė jėga, stabilizuojanti tretinę struktūrą, yra hidrofobinė sąveika tarp nepolinių šoninių grandinių baltymo šerdyje. Papildomos stabilizuojančios jėgos apima elektrostatinę sąveiką tarp priešingo krūvio joninių grupių, vandenilio ryšius tarp polinių grupių ir disulfidas obligacijos.

Taip pat galima paklausti, kuri iš šių aminorūgščių dalyvauja kovalentiniame ryšyje, kuris stabilizuoja daugelio baltymų tretinę struktūrą? Kaip ir su disulfidiniais tiltais, šie vandeniliniai ryšiai gali sujungti dvi grandinės dalis, kurios yra tam tikru atstumu nutolusios pagal seką. Druskos tilteliai, joninė sąveika tarp teigiamai ir neigiamai įkrautų aminorūgščių šoninių grandinių vietų, taip pat padeda stabilizuoti tretinę baltymo struktūrą.

Atsižvelgiant į tai, kaip aminorūgštys veikia tretinę baltymo struktūrą?

Kartą nepoliarinis amino rūgštys suformavo nepolinę šerdį baltymas , silpnos van der Waals jėgos stabilizuoja baltymas . Be to, vandenilio ryšiai ir jonų sąveika tarp polinių, įkrautų amino rūgštys prisidėti prie tretinė struktūra.

Kaip išlaikoma tretinė baltymo struktūra?

Paaiškinimas: Tretinę struktūrą stabilizuoja daugybė sąveikų, ypač susijusių su šoninės grandinės funkcinėmis grupėmis vandeniliniai ryšiai , druskos tilteliai, kovalentiniai disulfidinės jungtys ir hidrofobinės sąveikos.

Rekomenduojamas: