Kas atsitinka, kai druska kaitinama?
Kas atsitinka, kai druska kaitinama?

Video: Kas atsitinka, kai druska kaitinama?

Video: Kas atsitinka, kai druska kaitinama?
Video: Kas vyksta organizme, kai metate rūkyti? 2024, Lapkritis
Anonim

Paprasčiau tariant, jei jūs karštis medžiaga (pvz druskos ) gerokai viršijant vandens virimo taško temperatūrą, gali atsirasti Leidenfrost efektas ir sukelti vadinamąjį garų sprogimą. Kartą druskos pilamas į vandenį, garai aplink druskos perkaista, todėl padidėja slėgis.

Turint tai omenyje, kas atsitinka, kai kaitinama įprasta druska?

Kada pakaitinama druska balta kristalinė kietoji galia išlieka tokia, kokia yra. Druska milteliai (kieti) nepraleidžia elektros. Bet kadangi temperatūra yra beveik 800 laipsnių. C, druskos parausta ir išsilydo į skystį.

druska tirpsta ar dega? Kai kurie metalai, pavyzdžiui, alavas, daryti sukelti nedidelius sprogimus, bet taip yra todėl, kad jų tirpstantis taškas yra toks žemas (231,9 laipsnių Celsijaus). Bet druska tirpsta maždaug 800 laipsnių Celsijaus – beveik 200 laipsnių aukštesnė nei aliuminio – tai reiškia, kad jis turi būti pakankamai karštas, kad sukeltų Leidenfrost efektą.

Taip pat kyla klausimas, ar druska gali ištirpti kaitinant?

Druska tirpsta taškas yra 800,8 laipsnio Celsijaus arba 1473,4 laipsnio pagal Farenheitą. Esant tokiai temperatūrai, druskos virsta skysčiu. Kaip ir tu gali pamatyti, druskos skardinė sugeria milžiniškus kiekius karštis prieš jam pasikeičiant fazei, iš kieto į skystą ir iš skysčio į garus.

Kas nutinka, kai iškepsite druską mikrobangų krosnelėje?

Nuo pat druskos negali sugerti daug šilumos, mikrobangų krosnelė spinduliuotė pakenks mikrobangų krosnelė , todėl po kelių minučių jis perkais. Be to, jis išdžiovins druskos . Kadangi visas vanduo bus prarastas, druskos susirinks į vientisus blokus druskos kuriuos sunku sulaužyti.

Rekomenduojamas: