Kas yra degustatoriaus genas?
Kas yra degustatoriaus genas?

Video: Kas yra degustatoriaus genas?

Video: Kas yra degustatoriaus genas?
Video: L'OR Barista Coffee Machine: Things To Know // Capsules Compatibility, Features, Maintenance 2024, Lapkritis
Anonim

Molinė masė: 152,22 g·mol−1

Atsižvelgiant į tai, kas yra tas2r38 genas?

Vikiduomenys. Peržiūrėti / redaguoti žmogų. Žiūrėti / redaguoti pelę. Skonio receptorių 2 narys 38 yra baltymas, kurį žmogaus organizme koduoja TAS2R38 genas . TAS2R38 yra kartaus skonio receptorius; įvairių genotipų TAS2R38 turi įtakos gebėjimui pajusti 6-n-propiltiouracilo (PROP) ir feniltiokarbamido (PTC) skonį.

Panašiai, kokie yra PTC geno aleliai? PTC - degustacija gebėjimas yra paprastas genetinė bruožas, kurį valdo pora aleliai , dominuojantis T už degustacija ir recesyvinis t neragaujant.

Be to, kas yra super ragautojo genas?

Superdegustatoriai gimsta turėdami šį gebėjimą. Mokslininkai labiausiai tiki superdegustuotojai turėti genas TAS2R38, kuris padidina kartumo suvokimą. The genas gamina superdegustuotojai jautrus kartaus skonio visuose maisto produktuose ir gėrimuose. Žmonės su tuo genas yra ypač jautrūs cheminei medžiagai, vadinamai 6-n-propiltiouracilu (PROP).

Ar gali būti, kad kažkas, turintis degustatoriaus genotipą, negali paragauti PTC Kodėl ar kodėl ne?

Beveik visi ne degustatoriai (dd) negali paragauti PTC , o homozigotinė degustatoriai (TT) retkarčiais praneša an nesugebėjimas arba silpnas gebėjimas skonis cheminė medžiaga. Heterozigotinis genotipas (Tt) turi „nesandarių“fenotipą, kuris yra sumažintas arba jo nėra degustacija gebėjimas yra gana dažnas. Tai formaliai vadinama heterozigotiniu efektu.

Rekomenduojamas: