Kas yra Baume sirupas?
Kas yra Baume sirupas?

Video: Kas yra Baume sirupas?

Video: Kas yra Baume sirupas?
Video: Gysločių sirupas su vitaminu C nuo kosulio 2024, Lapkritis
Anonim

Suprasti laipsnius Baume

Baumé skalė matuoja savitąjį tirpalo tankį, kuris yra santykis tarp, pavyzdžiui, cukraus tankio. sirupo iki vandens tankio. 10 laipsnių rodmuo Baume reiškia, kad skystyje yra 17,5 % cukraus (1 laipsnis Baumé = 1,75 % cukraus tirpale).

Be to, ką Baume matuoja?

The Baume skalė yra 1768 m. prancūzų vaistininko Antoine'o Baumé sukurta hidrometro svarstyklių pora. matuoti įvairių skysčių tankis. Viena skalė matuoja skysčių, sunkesnių už vandenį, tankį, o kita – lengvesnių už vandenį skysčių tankį. Distiliuoto vandens Baumé būtų būti 0.

Taip pat galima paklausti, kaip konvertuoti Baume į savitąjį svorį? Baumé laipsnių apskaičiavimas nuo Specifinė gravitacija Išmatuokite specifinė gravitacija savo tirpalą naudodami hidrometrą. Jei skystis yra mažiau tankus nei vanduo, padalinkite 140 iš specifinė gravitacija . Jei skystis yra vanduo arba tankesnis skystis, 145 padalinkite iš specifinė gravitacija.

Be to, kas yra paprasto sirupo Briksas?

Cukraus koncentracijos matavimo vienetas yra nuo 0 iki 100 Brix skalė. 50 refraktometro rodmuo Brix nurodo, kad sirupo pagal svorį yra pusė cukraus ir pusė vandens. Taip pat ir turtingas paprastas sirupas turėtų būti 66, nes kiekvienai vandens daliai yra dvi dalys cukraus.

Ką reiškia Baume?

Apibrėžimas Baumé (1 įrašas iš 2): yra kalibruotas pagal arba pagal vieną iš dviejų savavališkų hidrometro skalių, skirtų lengvesniems už vandenį arba skysčiams, sunkesniems už vandenį, kurios rodo savitąjį svorį laipsniais.

Rekomenduojamas: